Forestil dig det her: Du sidder til børnefødselsdag. Børnene er lykkeligt beskæftiget med at lave chokoladekage-skæg, bælde saftevand og snore lakridssnørrebånd om tungen, og du sidder med en paptallerken på skødet, der bugner af kanelsnegle og snacks. Pludselig nævner nogen ved bordet “PFAS” – og stemningen bliver med ét mere alvorlig end en strømafbrydelse midt i Disney Sjov.
PFAS? Er det en ny type glutenfri kosttrend? I wish. Nej, desværre ikke. PFAS er noget meget mindre appetitligt: En gruppe kemikalier, der har sneget sig ind i alt fra paptallerkener og sugerør til regntøj og makeup – og som slet ikke hører hjemme ved nogen som helst fødselsdag, picnic eller tirsdag aften.
Hvad er PFAS egentlig?
Lad os lige tage en hurtig kemitime (bare rolig, der er ingen eksamen til sidst). PFAS står for per- og polyfluorerede alkylstoffer, også kendt som “evighedsstofferne”. Navnet lyder måske romantisk, men sandheden er, at disse stoffer er alt andet end elskelige. De brydes ikke naturligt ned, hverken i miljøet eller i din krop. Resultat? De ophobes – og det kan give alt fra et nedsat immunforsvar til leverskader og forhøjet kolesterol.
Så når du står der med din paptallerken, der smukt afviser fedtpletter fra pizzaskorperne, kan du takke PFAS for dens superkræfter. Men prisen? Din sundhed og vores miljø.
Partycrasher fra Temu
For nylig testede Forbrugerrådet Tænk engangsservice fra den populære webshop Temu. Resultatet? 9 ud af 10 produkter indeholdt PFAS i mængder langt over de tilladte grænser i Danmark. Vi taler ikke småforseelser – nogle af produkterne havde op til 50 gange mere PFAS, end hvad der er lovligt. Det er som at invitere en tordensky til en solrig picnic, men så har den også taget lyn og skybrud med.
Temu, som mange danskere elsker for sine lave priser, kan desværre være lidt af en kemikaliebombe, når det gælder køkken- og festudstyr. Særligt produkter som paptallerkener, sugerør og skåle er værst. Så hvis du har planer om at shoppe der til næste fest, så tænk dig om en ekstra gang.
Hvorfor skal vi bekymre os?
Okay, måske tænker du: “Så hvad, jeg bruger da ikke paptallerkener hver dag!” Nej, det gør du måske ikke. Men PFAS findes også i mange andre ting, som vi er i kontakt med i hverdagen – makeup, tøj, mademballage, ja, selv i luften omkring os. Problemet med PFAS er, at det spreder sig og akkumulerer over tid.
Og hvis du tror, at problemet stopper ved din tallerken, tager du fejl. PFAS forurener jorden, grundvandet og vores mad. Så mens vi forsøger at undgå plastik og være miljøvenlige, risikerer vi i stedet at invitere kemikalier ind i vores liv gennem noget så uskyldigt som en muffinform.
Hvad kan vi gøre?
Det kan virke lidt uoverskueligt at bekæmpe noget, der bogstaveligt talt kaldes “evighedsstoffer”. Men der er heldigvis flere ting, du kan gøre:
- Tjek mærkningen: Gå efter produkter, der er mærket med Svanemærket eller andre miljømærker. Disse stiller krav til indholdet af skadelige kemikalier.
- Vælg lokale produkter: Bagepapir og engangsservice fra danske forhandlere er ofte bedre kontrolleret end varer fra webshops uden for EU.
- Drop engangsservice: Invester i genbrugelige alternativer, som kan vaskes op. Og lad os være ærlige – sugerør af metal eller glas ser bare mere fancy ud.
- Lav dit hjemmearbejde: Forbrugerrådet Tænk er en guldgrube af information om testresultater og anbefalinger.
Fra plastikfri til PFAS-fri
Det er let at blive lidt paranoid, når man hører om kemikalier som PFAS. Men husk: Små ændringer i hverdagen kan gøre en stor forskel. Det handler ikke om at droppe alt og flytte ud i en skov (medmindre det er din drøm). Det handler om at træffe bevidste valg og skifte ud, hvor du kan.
Så næste gang du står og vælger mellem en Temu-paptallerken og din gamle porcelæn, der kræver lidt ekstra opvask, så vælg opvasken. Det er bedre for dig, for miljøet – og for den der lille stemme i baghovedet, der minder dig om, at sundhed altid er en fest værd.
Kilder:
- Forbrugerrådet Tænk: PFAS i engangsservice fra Temu
- Fødevarestyrelsen: Information om PFAS og regler.